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食品卫生管理员培训
作者:佚名 本日浏览: 本周浏览: 本月浏览: 总浏览: 总得票: 投票:
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青羊区卫生执法监督所举办首期食品卫生管理员培训班,在卫生执法支队一科科长侯为道副主任医师主持下进行,内容包括食品卫生有关法律法规,餐饮业加工过程中的卫生、食品采购卫生、食品感官检查、食品卫生制度建立与档案管理、食品卫生量化分级管理、食源性疾病和食物中毒的预防控制等。培训结束后,进行了餐饮业食品卫生管理员统一考试。
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